Il legno di olmo ha una densità lorda di 640 kg / m³ ed è uno dei tipi di legno pesanti e duri. È duro e forte e non facile da lavorare tranne quando viene trattato così che può essere piegato in modo eccellente. Esistono tre diversi tipi di olmo, l'olmo campestre, l'olmo montano e l'olmo bianco. La differenza può essere vista nel colore del durame, che è marrone cioccolato-rossastro nell'olmo campestre, da marrone chiaro a rosso rubino nell'olmo di montagna e grigio-marrone chiaro nell'olmo bianco. Alburno e durame sono separati l'uno dall'altro da chiare strisce di colore. Tutte le specie di olmo hanno un tipico disegno del legno estremamente vivace. Il legno di olmo può essere lavorato molto bene. Durante la tornitura, fresatura, piallatura, segatura e molatura, le superfici a volte si irruvidiscono. Poiché il legno dell'olmo è soggetto a profonde crepe e deformazioni, deve essere asciugato con grande cura prima della lavorazione. Non sono noti problemi nel trattamento finale e nel raffinamento delle superfici. Il legno dell'olmo è uno dei legni più belli. Viene spesso utilizzato per la produzione di mobili, per parquet e impiallacciature, rivestimenti per pareti e soffitti. Grazie al suo aspetto decorativo, viene utilizzato per oggetti decorativi e per la costruzione di strumenti musicali. Il pregiato legno di olmo rosso-marrone viene utilizzato per la creazione di mobili in legno massello, pezzi unici meravigliosamente originali grazie alla produzione artigianale.